インターナショナルシーフードショーに出展します。
展示会情報 2023.08.01
この度、東京ビックサイトにて開催されます「第25回 インターナショナルシーフードショー」へ出展することになりました。
ブースでは、解凍時の離水減少を抑え素材本来の姿で冷凍可能な液冷式超高速凍結機ZERO-03と小型デモ機をご紹介いたします。
是非、お立ち寄りくださいますよう、お願いいたします。
インターナショナルシーフードショー
- 会期
2023年8月23日~25日 10:00~17:00(最終日のみ16:00まで) - 会場 / ブース番号
東京ビックサイト 東館 / B-48 - 出展製品
超高速凍結機 ZERO-03・小型デモ機特許技術を活用した最大-40℃の液体が、ドリップを抑え、オペレーションを効率化し、これまでにない凍結価値を提供します。食材の凍結保存で食品ロス削減、調理品や加工品の凍結保存で生産・オペレーションの平準化や新たな販路開拓など、さまざまな用途でお役に立ちます。
本製品は下記のページでもご紹介しております。
https://www.dhowa-technos.co.jp/business/product/zero03.html