シーフードショー大阪に出展します。
展示会情報 2023.02.09
この度、ATCホールにて開催されます「第20回 シーフードショー大阪」へ出展することになりました。
ブースでは、解凍時の離水減少を抑え素材本来の姿で冷凍可能な液冷式超高速凍結機ZERO-03をご紹介いたします。会場には小型試作機が登場します！
是非、お立ち寄りくださいますよう、お願いいたします。
シーフードショー大阪
- 会期
2023年2月21日（火）・22日（水） 10：00～17：00（最終日は16：00まで） - 会場 / ブース番号
ATCホール（アジア太平洋トレーディングセンター内）大阪市住之江区南港北2-1-10 / SH-36 - 出展製品
超高速凍結機 ZERO-03
特許技術を活用した最大-40℃の液体が、ドリップを抑え、オペレーションを効率化し、これまでにない凍結価値を提供します。食材の凍結保存で食品ロス削減、調理品や加工品の凍結保存で生産・オペレーションの平準化や新たな販路開拓など、さまざまな用途でお役に立ちます。
本製品は下記のページでもご紹介しております。
https://www.dhowa-technos.co.jp/business/product/zero03.html
展示会についての詳細は、展示会オフィシャルサイトよりご確認下さい。